Yummy Chow 44
On considère la cuisine philippine comme l’une des plus vieilles cuisines « fusion » du monde.
C’est un medley de différentes influences : espagnoles, chinoises, anglo-saxonnes… puis des ingrédients propres au pays tel que l’igname violet, le calamansi ou le vinaigre de canne à sucre.
Une preuve vivante de la richesse culturelle de l’archipel.
C’est aussi une cuisine pleine de diversité : il doit y avoir autant d’îles (plus de 7 640 !) que de recettes pour un même plat !
Comme l’adobo, le plat signature du Food Truck.
Période(s) d'ouverture
Du mardi 07 janvier 2025 au dimanche 01 mars 2026
Jeudi, samedi
de 11:00 à 14:00
- PAIEMENT(S) ACCEPTÉ(S) :