Fête de la Nature : Biodiversité et alimentation

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Présentation

Biodiversité et alimentation : visite et causerie à l'occasion de la Fête de la Nature.

Rencontre et visite de la ferme avec Dominique Grandjouan, paysan boulanger passionné, produisant des pains et baguettes au levain. C'est l'occasion de découvrir comment nos modes de production et de consommation représentent des leviers de préservation de la biodiversité. 
Pour parcourir toutes les étapes de la filière alimentaire, préparation collective et dégustation de tartinables avec Jean-Marie Garnier, cuisinier partenaire de Campus Fertile.

Gratuit - Réservation obligatoire

Informations
  • COMMUNE :
    • Saint-Viaud
  • Catégorie :
    • Visites, Musées
  • A noter :
    • Animaux non autorisés pendant l'activité.
  • Durée :
    • 3 h
  • Accessibilité :
    • Non accessible avec une poussette.
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite.